Piedicavallo, in breve
Piedicavallo (Pidcaval in piemontese, Pickuvoal nella variante walser Töitschu) è un comune italiano di 167 abitanti della provincia di Biella in Piemonte, situato in Alta Valle Cervo.
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Il paese, come gli altri centri abitati della zona, fu inizialmente un alpeggio e solo attorno al XV secolo iniziò ad avere una popolazione stabilmente residente. Il suo territorio dipendeva da Andorno Micca dal quale fu separato assieme al resto dell'alta valle nel 1694, quando nacque il comune di Campiglia Cervo. A seguito di una nuova separazione Piedicavallo ottenne la propria autonomia comunale il 14 marzo 1700. Il nuovo comune comprendeva anche Montesinaro, Rosazza e Beccara. Rosazza divenne comune a sé stante nel 1906, includendo anche la frazione Beccara.
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Chiesa parrocchiale di San Michele: risalente al XVIII secolo, al suo interno sono presenti un dossale e un pulpito lignei anch'essi del XVIII secolo. Chiesa evangelica valdese: fu costruita nel 1895 da un gruppo di abitanti convertitisi al protestantesimo e comprende anche alcuni locali che in origine erano destinati all'istruzione elementare. Chiesa di San Grato, in frazione Montesinaro, del XVIII secolo. Teatro comunale Regina Margherita, che ebbe notevole importanza per la comunità locale;
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Piedicavallo è situato alla testata della Valle del Cervo. Il suo territorio comunale comprende, oltre al tratto vallivo che scende dal lago della Vecchia e che è percorso dal Cervo, anche i valloni dell'Irogna, della Mologna e del Chiobbia, ovvero dei primi tre affluenti di un certo rilievo del torrente principale. Alcune delle aree collocate nelle parti più alte di questi valloni non appartengono al comune di Piedicavallo, ma dipendono amministrativamente da paesi della bassa valle o del biellese centrale (come ad es. Andorno Micca, Callabiana o Selve Marcone), i quali da secoli utilizzano questi alti pascoli per il bestiame delle aziende agricole del loro territorio grazie alla pratica della transumanza.
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